Холодильные камеры и танкеры для молочных магазинов и ферм

Холодильное оборудование

В пункте приема молока теплое молоко раньше доставлялось утром и/или вечером, что требовало быстрого охлаждения в течение короткого времени, что периодически требовало большой энергии охлаждения.  

На фермах сегодня  коровье молоко поступает с дойки при температуре около 32°C и должно быть быстро, экономически эффективно и без замораживания охлаждено до 4°C . Быстрое охлаждение молока препятствует росту бактерий и, таким образом, соответствует строгим нормам гигиены молока, а также обеспечивает фермеру максимально возможную цену продажи его молока на рынке.